Il nostro menù standard prevede un’ampia varietà di piatti; il seguente menù è in forma ridotta esclusivamente per l’asporto e le consegne nella fase due in seguito all’emergenza Covid-19.

Olio e pomodoro

Marinara

Margherita

Bianca

Cosacca

Capri

(olio, pomodori cieligina, fior di latte, formaggio e basilico)

Pioggia

(olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico e funghi)

Capricciosa

(olio, pomodoro, fior di latte, formaggio, basilico, prosciutto e funghi)

Quattro Gusti

(olio, pomodoro, fior di latte, funghi, melanzane e prosciutto)

Quattro Formaggi

(olio, fior di latte, provola, pecorino, olandese, gorgonzola)

Panna Prosciutto e Funghi

(olio, fior di latte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio e basilico)

Panna Prosciutto e Mais

(olio, fior di latte, panna, prosciutto cotto, funghi, formaggio e basilico)

Bufalina

(olio, pomodoro, mozzarella di bufala, formaggio e basilico)

Doc

(olio, pomodori ciliegina, mozzarella di bufala, formaggio e basilico)

DoP

(olio, pomodori Piennolo , mozzarella di bufala, provola e formaggio e del monaco dolce)

Salsiccia e friarielli

(olio, provola, salsiccia, formaggio e friarielli)

Completa

(olio , provola, rucola, prosciutto crudo e scaglie di grana)

Ortolana

(olio, fior di latte, melenzane, peperoni, friarielli e funghi)

Montanarona

(ripieno fritto con cicoli e ricotta condito con sugo e mozzarella e stufato

al forno)

Crudaiola

(focaccia con pomodorini, mozzarella di bufala ed olio DOP, tutto a

crudo)

Mascalzone

(doppio ripieno classico, provola e melanzane, guarnito con funghi)

Dop

(doppio ripieno classico, provola e melanzane, guarnito con funghi)

Ripieno

(ricotta, fior di latte, formaggio e prosciutto cotto)

Ripieno rosso

(ricotta, fior di latte, formaggio, salame e pomodoro)

Ripieno provola e melazane

(provola e melanzane)

Ripieno provola e scarole

Ripieno provola salsiccia e friarielli

Ripieno fritto cicoli e ricotta

Saltimbocca Provola e melenzane

Saltimbocca Crudo e mozzarella

Saltimbocca Crudo e caciotta dolce

Saltimbocca Salsiccia friarielli e provola

Saltimbocca Funghi, cotto e provola

Saltimbocca Wurstel e patatine

Scarpariello

Paccheri provola e melanzane

Gnocchi alla sorrentina

Caserecce panna prosciutto

Cotoletta

Scaloppina al limone

Scaloppina al vino

Scaloppina al marsala

Frittura di Calamari

Parmigiana di melanzane

Contorni:

Peperoni spadellati

Carciofi alla giudea

Scarole saltate

Friarielli